Bún Riêu Tôm Thuận Phúc

Quán bún riêu tôm với 10 năm tuổi có gì ngon mà khách đông kính quán Ngày nào đi ngang qua quán này mình cũng thấy đông tấp nập khác Đặc biệt là khách du lịch khi đến Vũng Tàu rất hay ghé quán này ăn luôn

Không biết là chất lượng món ăn ra sao mà khách đông đến vậy, điểm cộng là quầy topping rất là bắt mắt và cực kỳ đa dạng . Nhìn quầy topping sạch sẽ, đầy ụ như vậy là ưng rồi nha, đều là các loại hải sản, ốc, sò, xà xiếu và đặc biệt là gạch tôm Vì là bếp mở nên mình có thể quan sát lúc bếp chế biến

Phần nước dùng có màu đỏ là do quán dùng cà chua tươi, cam kết là không sử dụng bột màu. Có sẵn một quầy nước chấm tự chọn cho mọi người tự phục vụ, nào là các loại nước mắm, muối ớt, xà tế, có đâu đó tầm chục loại chứ nhiều, tha hồ mà chọn luôn

Phần rau xanh ăn kèm bún được chuẩn bị sạch sẽ và tươi ngon, các bạn làm bếp lúc nào cũng đều bao tay để đảm bảo vệ sinh. Mình gọi đến đâu thì quán mới bắt đầu làm đến đó, khi quán đông nhưng nhân viên và bếp ở đây cũng rất đông Nên mọi người không cần phải chờ đợi quá lâu

Hôm mình đi là quán full ban nhưng chỉ đợi 5 phút thôi là có món rồi nha Mà món ăn lúc mang ra trông rất là chỉnh chu và bắt mắt. Món ăn đặc trưng và được ưa chuộng nhất ở đây là bún riêu tôm, phần nước dùng thì được nấu từ tôm biển

Riêu tôm cũng sử dụng 100% tôm biển luôn nha, phần riêu tôm thơm ngon, có độ sốt và mềm. Topping thì có tôm, mực tươi ngon, các loại chả như là chả cá viên, chả ốc giác, chả cá thu và đậu hũ. Mọi người có thể lựa chọn topping theo ý thích Còn muốn ăn đầy đủ thì quất luôn tôm full topping như tôi nha

Còn nếu không ăn bún, mọi người có thể ăn thử bánh canh Một tô bánh canh với 4 con tôm siêu to. Đương nhiên là không thể nào thiếu cảnh tôm thơm ngon. Phần nước dùng thì thơm, ngọt thanh, đậm đà

Quán sử dụng sợi bánh canh bột xắt nên có độ mềm và dai vừa phải, Quán còn có cả 4 ốc nữa. Một tô sẽ có 3 loại ốc là ốc gai, ốc nhảy và sò điếu . Các loại topping như là tôm, mực, ốc đều được lựa chọn rất kỹ càng và tươi ngon Nên mọi người có thể yên tâm về chất lượng nha

Không gian của quán thì rộng rãi, mát mẻ, có thể chứa được khách đoàn Quán có chỗ đậu siêu ô tô, xe máy thoải mái và rất gần quảng trường cột cơ Thế có dịp đến Vũng Tàu, mọi người nhất định phải ghé ngay Bún Riêu Tôm Thuận Phúc để ăn thử nha

Tóm tắt lại là Bún Riêu Tôm Thuận Phúc có nên thử hay không.

• Anh chủ quán nói phần riêu ở đây hoàn toàn làm từ tôm biển đó. Phần nước dùng và riêu được nấu từ tôm biển tươi nên vừa thanh vừa ngọt. Màu sắc tự nhiên của nước dùng đến từ nước cà chua do quán tự chế biến, không có sử dụng bột màu nhé. Còn miếng riêu to, màu nâu đỏ gạch xốp mềm mại, được ướp gia vị, khi ăn thơm phức khác hẳn với riêu cua hay những món khác.
• Bún riêu ở đây có đủ loại topping, từ chả cá viên, chả ốc giác, chả cá thu, riêu, huyết, tàu hủ đến nhiều loại hải sản khác nhau tuỳ sở thích của bạn. Nếu muốn thưởng thức đầy đủ hết, thì gọi phần đặc biệt của tui, có đủ topping luôn.
• Ngoài ra, quán còn có bún ốc và bánh canh sò nữa. Phần bún ốc thì có tới 3 loại ốc: ốc gai, ốc nhảy và sò điếu. Bánh canh ở đây được làm từ bột sắt, sợi to bằng ngón tay và dẹp, ăn có độ dai mềm đặc trưng.
• Hải sản ở quán luôn tươi ngon, từ tôm, mực đến các loại ốc đều được lựa chọn kỹ lưỡng. Thịt hải sản dai chắc, ăn vào là mê ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Rủ nhau set kèo đi ăn bún riêu tôm ngon như lời đồn thôi. Chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ngon miệng và khó quên đấy!

Tổng hợp: Yêu Vũng Tàu

Xem thêm các quán ngon khác ở Vũng Tàu:

Lẩu bò nồi đất Bà Sáu

Buffet Nướng Chang Chang

BÚN CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG – THUẬN PHÚC

Lẩu Cá Đuối Út Mười

Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu

Ebisu Japanese Restaurant Vũng Tàu