#6 Quán bánh xèo ngon ở Vũng Tàu

Thời tiết Vũng Tàu mùa này đang ẩm ương, sáng nắng chiều mưa, mà trời mưa mưa mà làm cái bánh xèo cuốn rau với bánh tráng thì còn gì tuyệt vời bằng. Nếu bạn đơn thuần là người mê món bánh xèo muốn ăn tùy hứng lúc thích, thì yên tâm đi bài viết này Yêu Vũng Tàu xin gợi ý cho bạn vài quán bánh xèo ngon ở Vũng Tàu cho các bạn tham khảo nhé…

1. Quán Bánh Xèo Miền Trung – nhỏ nhưng đông khách

Quán bánh xèo miền Trung là một tiệm bánh xèo nho nhỏ, nằm ở phía sau bến xe Vũng Tàu đã bán khá lâu đời. Dẫu khách đông, ngồi hàng dài bên đường thưởng thức nhưng cũng chỉ có một chị chủ luôn chân luôn tay, vừa đổ bánh, vừa chuẩn bị rau, vừa phục vụ vừa tính tiền

Bánh xèo ở quán này có lớp vỏ mỏng, ít dầu và có thể cuộn tròn trơn tru trong một lần cuốn như thế. Vậy mới biết, cô chủ đổ bánh rất khéo, bột bánh được trộn cùng nghệ, chín đều, khi ăn cứ có cảm tưởng như đang nhai snack trong miệng, nghĩ tới là thèm

Lấy một miếng bánh tráng, lót thêm một miếng rau, cho bánh xèo lên rồi cuốn lại, chấm miếng nước mắm kèm đồ chua…chảy nước miếng thật sự. Trời âm u như thế này mà ăn bánh xèo nóng giòn thì có gì là cái nách nữa cơ chứ!!!

2. Bánh Xèo Miền Tây – Quán bánh xèo 30 cành – gần 10 năm tuổi

Nổi bật đặc trưng của Bánh xèo miền Tây, 1 cái bánh to dày bản ăn mỗi người 1 cái là bao no. Bánh xèo được làm giòn, nóng hổi, đặc biệt là cực kì ráo dầu, ăn không hề ngấy, rau của cô chú cực kỳ tươi, xanh và sạch sẽ.

Khách gọi thì mới đổ bánh nên bánh rất nóng và ngon, có nhân bao gồm tôm, thịt, giá, đầy ụ. Điểm nổi bật đó là bánh miền tây nên hơi nhiều giá cực kỳ đặc trưng. Đồ chua ở đây là đu đủ bào, ăn giòn. Quán để nguyên lọ nước mắm ở bàn, ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu nha. Bánh tráng hay rau ăn hết thì xin thoải mái.

Giá 1 cái bánh xèo chỉ có 30k thôi – có ship luôn nha

3. Bánh xèo Thị Tấm

Quán nằm trên đường 30/4, nên cũng dễ tìm, nếu đang them bánh xèo thì có thể ghé để thưởng thứ đĩa bánh xèo miền tây đặc trung ở quán thị tấm.

+ Điểm cộng đầu tiên là quán gọn gàng sạch sẽ, không gian thoáng mát. Vừa có máy lạnh vừa có quạt cho mọi người lựa chọn.

+ Bánh xèo ở đây là bánh theo kiểu miền Tây, cá nhân tui thấy bánh không bị ngấm dầu, vỏ mỏng và giòn rụm. Nhân nhiều thịt, tôm, giá và có cả đậu xanh nữa.

+ Khâu chuẩn bị đồ ăn khá nhanh, ngồi ăn tại quán cũng không bị ám mùi dầu nên tui cảm thấy khá thoải mái.

+ Nước chấm ổn. Phần tỏi, ớt và đồ chua được để riêng đầy đủ và trang trí khá đẹp mắt.

+ Rau ăn kèm tươi ngon. Nghe đồn ở đây rau được sơ chế bằng máy khử độc để loại bỏ hơn 90% thuốc bảo vệ thực vật nữa đó. Quá là uy tín rau xanh sạch luôn nha.

À còn nữa khi đến quán mọi người nên gọi thêm trà dâu bưởi hồng nha. Uống chua chua ngọt ngon cực. Rất rì côm men luôn.

4. Bánh Xèo Bình Giã – quán bánh xèo Miền Trung siêu đông ở phường 10

Hôm qua trời mưa đi ăn thử quán bánh xèo miền Trung bên Bình Giã, đi trúng tuần khai trương nên thấy quá đông với tâm hồn hướng nội mồm hướng ngoại như mình.

Được cái nhân viên đông nên không phải đợi lâu, bánh dày dặn topping đầy đặn, ko bị nhiều dầu mỡ, nói chung là hợp khẩu vị mình.

Quán có ship, thấy mua mang về cũng đông.

5. Tiệm Bông – Bánh Xèo Rau Rừng

Nếu đang thèm món ăn dân dã này thì ghé ngay quán bánh xèo Bông siêu ngon ở Vũng Tàu, quán được dân địa phương lẫn du khách khen ngợi hết lời nha. Có rất nhiều loại nhân bánh xèo, Tối thiểu 30k/1bánh nhân tôm thịt.

Bánh có vị thơm giòn, đậm mùi cốt dừa nhưng bánh lại lại mềm, không quá khô như bánh xèo miền Tây ở những quán khác.

• 2 người ăn khỏe thì 3 cái. Bánh to gấp đôi cái mặt
• Đặc biệt rau rừng rất nhiều vị ngon ( lá cóc, sao nhái, xá xị, lá xoài , đọt mọt, cải xanh , xà lách, diếp cá,…. )
• Phục vụ siêu nhanh vì rất nhiều chảo

Nguyên liệu tươi mới mỗi ngày , rau sạch được chế biến vệ sinh qua nhiều công đoạn , đảm bảo VSATTP nhà bán nhà ăn quí khách yeen tâm về chất lượng nhé. Thêm một điểm độc lạ ở quán là ngoài các lại rau phổ biến quán có thêm rau rừng ăn kèm

6. Bánh Xèo Cây Đa

Ở Vũng Tàu cũng ăn nhiều quán rồi nhưng mình chỉ thích mỗi bánh xèo ở đây.

Ngoài tôm, thịt , bánh còn có thêm đậu xanh bùi bùi, ăn giống bánh xèo Đinh Công Tráng lắm

Cái bánh to, viền ngoài giòn rụm, bên trong vừa phải ăn ngon lắm

Quán hơi cũ, nhìn ko lịch sự lắm nhưng mình thấy bánh và rau sạch sẽ.

Cô chú chủ quán nhiệt tình thân thiện, hiền lành lắm

7. Bánh khọt & bánh xèo Cô 7 Màu

Vỏ bánh giòn vừa đủ, ráo dầu. Hải sản được tuyển trực tiếp mỗi ngày , chỉ bán trong ngày nên luôn đảm bảo độ tươi giòn sừn sực. Ăn cùng rau sống tươi mát, kèm chút đu đủ bào giòn. Nước mắm chua cay mặn ngọt vừa đủ hài hoà, tròn vị.

Quán còn có bánh khọt chay: Bánh khọt chay là sự biến tấu từ bột được pha thơm béo, nhân bánh thì hấp dẫn từ nấm và suờn chay được nấu chín mềm dẻo thơm ngon. Bánh được đổ có độ giòn vừa phải vàng thơm, ăn kèm với rau sống và nước chấm chay chua ngọt thì ngon khó cưỡng.

Với vị ngọt mềm từ 100% bột gạo xay, phần nhân tôm thịt tươi mới mỗi ngày kết hợp với nước “mắm trong” & “mắm đục” đặc biệt của quán tạo ra một món ăn đậm chất miền Trung

Hy vọng một vài thông tin trên sẽ gợi ý cho bạn được những quán bánh xèo ở Vũng Tàu hợp khẩu vị với bạn nhất, chúc các bạn ngon miệng.

Tổng hợp: Yêu Vũng Tàu

Xem thêm các địa chỉ ẩm thực khác tại Vũng Tàu

Lẩu Cá Đuối Út Mười

Nhà Hàng Gành Hào Vũng Tàu

Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu

PAROS – Dining & Patisserie

Gợi ý #6 địa chỉ Ăn Sáng ở Vũng Tàu từ thổ địa

Ebisu Japanese Restaurant Vũng Tàu